Mięta

 

miętaCiętamięta

mieta-pieprzowaMięta, a tak naprawdę, to szereg odmian i mieszańców mięt, które posiadają podobne właściwości i mają te same wymagania uprawowe. Mianowicie, rosną zarówno w miejscu słonecznym jak i półcieniu, preferują glebę wilgotną i zasobną w składniki odżywcze.

Jest to zioło szalenie ekspansywne. Zaleca się sadzenie mięty w dużym pojemniku, który dołujemy w ogrodzie, tym samym uniemożliwiając rozprzestrzenianie się rośliny po całym terenie.
Zastosowanie kulinarne mięty jest duże i zależy od naszej fantazji. Przede wszystkim niezwykle orzeźwiający smak wykorzystywany jest w szeregu rodzajach drinków, napojów orzeźwiających, sosach miętowych, deserach, jako dodatek do potraw mięsnych, ryb … etc.

Share
← Poprzednie